Resumo mudanças de estado físico

Existem cinco estados conhecidos da matéria: sólido, líquido, gás, plasma e condensado de Bose-Einstein (ou luz líquida).

O plasma não é um estado comum da matéria aqui na Terra, mas pode ser o estado mais comum da matéria no universo. O plasma consiste em partículas altamente carregadas com energia cinética extremamente alta. Estrelas são essencialmente bolas de plasma superaquecidas.

O condensado de Bose-Einstein também conhecido como "luz líquida", esse estado ocorre quando os átomos de gás com densidade baixa são resfriados até quase zero absoluto (-273,15°C ou 0 K) e se agrupam para formar um estado quântico altamente denso. Nesta temperatura extremamente baixa, o movimento molecular praticamente para.

As mudanças de estado físico dependem de alguns fatores relativos à temperatura, à pressão, e à quantidade de energia evolvida no processo.

Sólido
No estado sólido, as partículas de uma substância não têm grande liberdade de movimentação e não vão além de vibrações em torno de posições definidas. Assim, os sólidos possuem volume e forma bem definidos.

Líquido
No estado líquido, há maior liberdade de agitação das partículas de uma substância do que no estado sólido, mas elas ainda apresentam uma coesão considerável. Assim, os líquidos possuem volume bem definido, porém forma variável, ou seja, a forma é a do recipiente que os contém.

Gasoso

No estado gasoso, as partículas de uma substância estão afastadas umas das outras o suficiente para que as forças de coesão entre elas sejam muito fracas. Por isso, elas se movimentam com liberdade muito maior do que no estado líquido. Substâncias no estado gasoso (vapores e gases) não possuem volume nem forma definidos.

Fusão

Fusão é a passagem do estado sólido para o líquido por ação do calor; é uma mudança endotérmica, isto é, na fusão o corpo recebe calor.
Por exemplo, um cubo de gelo que fora do congelador vai derretendo e se transformando em água.

Vaporização
Passagem de uma substância do estado líquido para o gasoso. Para que isso ocorra, a substância deve ganhar calor. A vaporização pode ocorrer de três maneiras:

• Evaporação: vaporização lenta, em que algumas partículas adquirem energia o bastante para se desprender da fase líquida.

• Ebulição: vaporização intermediária, em que existe equilíbrio entre fase líquida e gasosa; ocorre em uma temperatura definida para cada substância, a uma determinada pressão, chamada ponto de ebulição ou temperatura de ebulição.

• Calefação: vaporização instantânea; ocorre quando um líquido entra em contato com uma superfície sólida com temperatura mais elevada que seu ponto de ebulição.

Solidificação
Passagem de uma substância do estado líquido para o sólido. Para que ocorra, é necessário que a substância perca calor.

Condensação
Também chamada de liquefação, é o processo pelo qual o estado físico de uma substância muda de gasoso para líquido. Esse fenômeno ocorre quando o vapor de água ou outro gás perde energia térmica, geralmente ao entrar em contato com uma superfície mais fria. Isso causa a redução da energia cinética das moléculas, levando à formação de gotículas de água ou pequenas gotas líquidas.

Sublimação

É o processo pelo qual uma substância passa diretamente do estado sólido para o estado gasoso, sem passar pelo estado líquido intermediário. Este fenômeno ocorre quando as moléculas de uma substância sólida ganham energia suficiente para superar as forças de coesão que as mantêm no estado sólido e se transformam em vapor.